Ausbildung und Arbeit der Coaches |
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Es zeichnet sich in den letzten Jahren deutlich ab, dass es keine Patentlösung für die Schulverpflegung gibt, sondern nahezu jede Schule ihr eigenes Konzept finden muss. Dauerhafte Lösungen und Konzepte können aus Sicht der Vernetzungsstelle nur durch eine individuelle Beratung der Menschen vor Ort gefunden werden. Aus diesem Grund liegt einer der Schwerpunkte momentan auf dem Aufbau und der Ausweitung des Beratungsangebots. Dies passiert durch die verstärkte Ausbildung von Beraterinnen und Beratern im Bereich der Schulverpflegungskonzepte und durch die Aufbereitung und Präsentation von unterschiedlichen Beispielen guter Praxis. Diese sollen Anregungen geben und zeigen, auf welch unterschiedliche Art und Weise eine sinnvolle und erfolgreiche Schulverpflegung umgesetzt werden kann. mehr » » » » » » |
1. Schulungstermin:
5. Schulungstermin:
Ab September 2010 starten die Coachings in den fünf Gewinnerschulen.
Links Uni Gießen Fachbereich Ernährungswissenschaften
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Die Coaches |
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Hannelore Weise |
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Büro für Ernährungskompetenz
PCN-Koeninger
Dr. Sabine Poschwatta-Rupp
Heike Böhm
Edgar Schröer 
Angelika Kinskofer-Dörr
Brigitte Issel
Carola Beck